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The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
Andrew Dornenburg
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The Flavor Bible : The Essential Guide to Culinary Creativity, Based on the Wisdom of America's Most Imaginative Chefs
Andrew Dornenburg
384 pages
Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
Erscheinungsdatum | 1. September 2008 |
ISBN13 | 9780316118408 |
Verlag | Little, Brown and Company |
Seitenanzahl | 392 |
Maße | 200 × 258 × 35 mm · 1,27 kg |
Sprache | Englisch |
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