Freunden von diesem Artikel berichten:
Accelerating New Food Product Design and Development - Institute of Food Technologists Series 2. Ausgabe
JH Beckley
Preis
R 4.425,52
Bestellware
Lieferdatum: ca. 26. Jun - 8. Jul
Zu deiner iMusic Wunschliste hinzufügen
Accelerating New Food Product Design and Development - Institute of Food Technologists Series 2. Ausgabe
JH Beckley
Written primarily for directors and managers of food design and development, food scientists, technologists, and product developers, this book explains all the necessary information in order to help meet the increasing demands for innovation in an industry that is providing fewer resources.
408 pages
| Medien | Bücher Gebundenes Buch (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband) |
| Erscheinungsdatum | 6. Oktober 2017 |
| ISBN13 | 9781119149309 |
| Verlag | John Wiley and Sons Ltd |
| Seitenanzahl | 400 |
| Maße | 251 × 179 × 24 mm · 970 g |
| Redakteur | Beckley, Jacqueline H. (The Understanding & Insight Group, LLC) |
| Redakteur | Foley, M. Michele (FritoLay, Inc.) |
| Redakteur | Herzog, Leslie J. |
Alle Titel von JH Beckley ansehen ( u. a. Gebundenes Buch )