High-Throughput Analysis for Food Safety - Chemical Analysis: A Series of Monographs on Analytical Chemistry and Its Applications - PG Wang - Bücher - John Wiley & Sons Inc - 9781118396308 - 17. Oktober 2014
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High-Throughput Analysis for Food Safety - Chemical Analysis: A Series of Monographs on Analytical Chemistry and Its Applications

PG Wang

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High-Throughput Analysis for Food Safety - Chemical Analysis: A Series of Monographs on Analytical Chemistry and Its Applications

This book focuses on high-throughput analyses for food safety. Because of the contributors domestic and international expertise from industry and government the book appeals to a wider audience.

304 pages

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 17. Oktober 2014
ISBN13 9781118396308
Verlag John Wiley & Sons Inc
Seitenanzahl 298
Maße 163 × 241 × 24 mm   ·   631 g
Redakteur Kay, Jack F.
Redakteur Vitha, Mark F. (Drake University, Des Moines, IA, USA)
Redakteur Wang, Perry G.

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