Advances in Flavours and Fragrances: From the Sensation To the Synthesis - Special Publications - Royal Society of Chemistry - Bücher - Royal Society of Chemistry - 9780854048212 - 1. Februar 2002
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Advances in Flavours and Fragrances: From the Sensation To the Synthesis - Special Publications

Royal Society of Chemistry

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Advances in Flavours and Fragrances: From the Sensation To the Synthesis - Special Publications

The chemistry of flavours and fragrances is of great interest to academics and industrialists alike and this book presents the most recent research in this key area

462 pages, 1, black & white illustrations

Medien Bücher     Gebundenes Buch   (Buch mit hartem Rücken und steifem Einband)
Erscheinungsdatum 1. Februar 2002
ISBN13 9780854048212
Verlag Royal Society of Chemistry
Seitenanzahl 462
Maße 156 × 234 × 14 mm   ·   512 g
Redakteur Swift, Karl A D (Quest International, UK)
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